KotiVinkkejäKuinka säästää ruoassa vahingoittamatta terveyttäsi: 10 vinkkiä ukrainalaisille

Kuinka säästää ruoassa vahingoittamatta terveyttäsi: 10 vinkkiä ukrainalaisille

Venäjän joukkojen hyökättyä Ukrainaan monet maan asukkaat ovat menettäneet kotinsa lisäksi myös vakaat tulonsa.Kaiken lisäksi tuttujen tuotteiden hinnat eivät ole lainkaan onnellisia – kuluttajakorista on tullut ’kultainen’.

UNIAN kertoo, miten ostaa oikein ruokaa viikoksi ja pidemmäksi aikaa, jotta budjettiin ei jää reikää.

Aiemmin puhuimme siitä, mitä varastoja kannattaa tehdä nälänhädän varalta.

Kuinka aloittaa säästäminen ruokaostoksissa – vinkkejä

Kuinka oppia säästämään rahaa kaikessa / depositphotos.com.

On olemassa muutama sääntö, joita kannattaa noudattaa, jos et ole valmis antamaan kaikkia muistiinpanojasi vatsajuhliin.Sota- ja kriisiaikoina nämä ohjeet auttavat sinua hankkimaan ruokaa koko perheelle ilman, että lompakko jää tyhjäksi.

Tee luettelo.

Kirjoita tarkasti ylös, mitä sinun täytyy ostaa joka kerta ennen kuin menet kauppaan.Voit tehdä ruokalistan viikoksi tai useammaksi viikoksi etukäteen ja ostaa tavaroita irtotavarana – se on halvempaa niin.Huolellisesti suunniteltu ostoaikataulu on tae siitä, ettet tee hätiköityjä ostoksia ja säästät siten rahaa.

Kiinnitä huomiota kampanjoihin.

Usein kampanjatuotteet ovat sellaisia, koska ne vanhenevat, mutta voi olla muitakin syitä – esimerkiksi tarve myydä juuri tätä tiettyä tuotemerkkiä.Tietenkään sinun ei pitäisi ostaa maitotuotteita myynninedistämistarkoituksessa, mutta säilykkeitä, viljaa, jauhoja, sokeria, pastaa ja kotitalouskemikaaleja – aivan.

Ajattele kuin markkinoija.

Tiedetään, että kalliimmat tavarat sijaitsevat silmien tasolla, joten kiinnitä huomiota muihin tuotteisiin – alemmilla hyllyillä oleviin tuotteisiin.Yleensä ne ovat halvempia, mutta eivät laadultaan huonompia kuin vaihtoehtoiset tuotteet.

Älä maksa liikaa tuotemerkistä ja pakkauksesta.

Irtotavaraa voi ostaa pusseissa, ei tarvitse hankkia laatikoitua versiota.Tämä ei vaikuta laatuun, mutta hintaan kyllä.Lisäksi tunnetut tuotemerkit paisuttavat tuotteidensa hintaa, vaikka se on kaukana siitä, että se on jotain parempaa, joten yritä lukea koostumus ja ajatella suoraan, älä luota sokeasti mainontaan.

Mene markkinoille.

Kun kyse on vihanneksista, marjoista ja hedelmistä, markkinat ovat loistava vaihtoehto supermarketille.Siellä voit valita tavarat itse, varmistua niiden laadusta ja jopa tinkiä.Kuten käytäntö osoittaa, torihinnat ovat aina alhaisemmat ja tuotteet tuoreempia.

Älä syö valmisruokia.

Muista, että mikään valmis tuote ei voi olla arvoltaan pienempi kuin raaka-aineet, joista se on valmistettu.Et tiedä, onko valmistaja noudattanut terveysnormeja ja onko koostumus todella juuri sellainen kuin pakkauksessa on ilmoitettu.Jos haluat nyyttejä, pannukakkuja tai nyyttejä, tee ne itse.

Osta lihaa kokonaisena.

Jos ostat esimerkiksi kokonaisen kanan, voit leikata sen useisiin paloihin ja valmistaa monia ruokia tai laittaa sen pakastimeen myöhempää käyttöä varten.Tämä lähestymistapa vähentää kustannuksia merkittävästi, koska kokonainen ruho maksaa joka tapauksessa vähemmän kuin sen osat, ja sinulla on aina kananlihaa varastossa.

Kasvata vihanneksia.

Kesäkausi on loistava tilaisuus aloittaa pieni puutarha tai vihannespuutarha kotona, vaikka asuisitkin asunnossa.Kukaan ei estä sinua istuttamasta tilliä, persiljaa, vihreää sipulia ja jopa tomaatteja pieniin ruukkuihin.Kun sato on kypsä, sinun ei tarvitse maksaa näistä tuotteista liikaa kaupassa.

Herätä henkiin ruokia.

Monille elintarvikkeille voidaan antaa ’toinen elämä’ noudattamalla keittiössä muutamia yksinkertaisia ohjeita.Tämä ei tarkoita, että sinun on pakko syödä kadonnut ruoka, mutta joskus sen poisheittäminen ei ole fiksuin vaihtoehto.Aikaisemmin puhuimme esimerkin avulla siitä, miten elvyttää vihersalaatti ja mihin kuivattu leipä laitetaan.Myös muille tuotteille on suosituksia.

Harjoittele kasvissyöntiä.

Liha ja kala eivät ole ihmiselle kaikkein välttämättömimpiä tuotteita, mutta ilman niitä voi tulla toimeen, jos korvaa ne oikein.Ihanteellinen skenaario on luopua myös ’maitotuotteista’, mutta kaikki eivät ole siihen valmiita.Kasviperäisissä elintarvikkeissa on samoja ainesosia kuin eläintuotteissa, mutta ’luonnonlahjojen’ hinta on paljon alhaisempi.

Toni Kostian
Toni Kostian
Toni Kostjan on osaomistaja ja keittiömestari Helsingissä. Tutustu häneen kokin kysymykset ja vastaukset -osiossamme, jossa hän kertoo, mihin Suomi on hyvä maa, syyllisistä nautinnoista ja siitä, miten vaikeaa on kokata hapankorppua.

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Viimeaikaiset kommentit