Jos olet ostanut liikaa makkaroita tai nakkeja, herää kysymys: miten säilyttää kaikki lihatuotteet niin, etteivät ne pilaannu.Voit keittää makkarat taikinassa – näin tuote tulee nopeammin syötyä kotitaloudessa.Lihavalmisteiden ’säästämiseen’ on myös yksinkertaisempi vaihtoehto.
Tässä artikkelissa opit, voiko makkaroita pakastaa pakastimessa, sekä miten nakkeja voi säilyttää ilman jääkaappia.
Kuinka kauan nakkeja ja makkaroita säilytetään jääkaapissa
Kun ostat makkaroita ja nakkeja, muista ottaa huomioon säilyvyysaika.Katso pakkausta huolellisesti.Valmistajan on ilmoitettava, kuinka kauan ja missä lämpötilassa nakkeja voidaan säilyttää jääkaapissa.Keskimäärin tällaisia lihavalmisteita voidaan säilyttää enintään kolme päivää tyhjiöpakkauksen avaamisen jälkeen.Jos kuitenkin huomaat, ettet ehdi syödä makkaraa muutamassa päivässä, on tärkeää miettiä, miten tuote säilytetään.
Voiko makkaroita ja nakkeja pakastaa
Moni ei edes tiedä, voiko nakkeja säilyttää pakastimessa.Se on itse asiassa hyvin yksinkertaista.Oikein pakastettuna makkarat ja nakit eivät pilaannu eivätkä niiden maku muutu.
Lihavalmisteet kannattaa pakastaa kokonaisina, leikkaamatta niitä paloiksi.On myös tärkeää, ettei makkaroista ja nakkeista poisteta kuorta, sillä se auttaa säilyttämään makua.Ennen makkaroiden pakastamista ne kannattaa annostella polyeteenipusseihin.
On tärkeää ottaa huomioon, kuinka kauan makkaroita säilytetään pakastimessa.Tällaisia lihavalmisteita ei saa säilyttää pakastettuna yli 2 kuukautta.Tämän jälkeen makkaroiden ja nakkejen maku ja rakenne heikkenevät.Muista siis kirjoittaa pakastuspäivä pakkaukseen, jotta et unohda säilyvyysaikaa.
Makkaroiden tai nakkejen sulattaminen pakastamisen jälkeen on melko helppoa.Ne voidaan keittää, paistaa tai sulattaa mikroaaltouunissa.
Makkaroita raakataikinassa voi säilyttää pakastimessa jopa kaksi kuukautta / kuva ua.depositphotos.com.
Kuinka säilyttää makkarat ja nakit ilman jääkaappia
Joskus on tilanteita, joissa makkaroiden tai nakkejen säilytykseen ei ole sopivia olosuhteita.Esimerkiksi piknikillä kaikilla ei välttämättä ole kannettavaa jääkaappia.Siksi on erittäin tärkeää tietää, miten nakkeja säilytetään ilman jääkaappia.
Makkaroita ja nakkeja pidetään helposti pilaantuvina tuotteina.On suotavaa, että tällaiset lihavalmisteet kulutetaan 2-3 tunnin kuluessa mahdollisimman pian.Jos ulkona on kuuma, on erittäin vaarallista säilyttää makkaroita ilman jääkaappia.Muutamassa tunnissa tuote voi pilaantua ja jopa aiheuttaa myrkytyksen.
Makkarat taikinassa: miten niitä säilytetään ja pakastetaan
Jos et halua vain pakastaa makkaroita, tee valmiste, joka varmasti miellyttää kotitaloutta ja vieraita.Maukas ja helppo vaihtoehto on makkarat taikinassa.Valmista taikina, kääri makkarat siihen ja pakasta ne.Niitä ei kannata paistaa ennen pakastamista, taikinan maku pilaantuu suuresti tällaisen säilytyksen jälkeen.Mikä on taikinassa olevien makkaroiden säilyvyysaika? Jos valmista tuotetta voidaan säilyttää enintään 36 tuntia, säilyvyysaika pitenee pakastettuna.Raakataikinassa olevia makkaroita voidaan säilyttää pakastimessa jopa kaksi kuukautta.
