Leipä on yksi ukrainalaisen ruokapöydän perustuotteista, josta tuli sota-aikana pulaa.Se joko puuttuu kokonaan hyllyistä tai sitä myydään erittäin kalliilla hinnalla.Olemme jo kertoneet, miten leipää valmistetaan kotona, ja nyt annamme vinkkejä siihen, miten leipä säilyy tuoreena pitkään.
Kuinka pitää leipä tuoreena pitkään – vinkkejä
Voiko leipää säilyttää jääkaapissa
Leipä säilyy noin 3 viikkoa jääkaapissa ja pari kuukautta pakastimessa.Pitkästä säilyvyydestä joutuu kuitenkin tinkimään mausta.Tällaisesta leivästä tulee kuivaa ja mautonta.Älä missään tapauksessa laita jääkaappiin leipää, jossa on jälkiä homeesta, sillä muuten sieni siirtyy muihin tuotteisiin.
Kuinka kauan leipää säilytetään leipälaatikossa
Leipä säilyy tuoreena leipälaatikossa 7-10 päivää.Eri leipätyypit on säilytettävä erikseen tai sellofaanipusseissa.Leipälaatikko tulisi pyyhkiä etikalla kerran viikossa, jotta leipä pysyy tuoreena pidempään.