Tiedetään, että maitotuotteet ovat erittäin hyödyllisiä.Juustot ansaitsevat erityistä huomiota, niitä on kovia, pehmeitä, homeisia ja homeettomia, suolaisia ja suolaisia, aromaattisia ja vähemmän aromaattisia.Monet ihmiset eivät kuitenkaan tiedä, mikä on paras juusto terveydelle – näiden tuotteiden tyyppejä on niin paljon, että on hyvin helppo mennä sekaisin.
Healthlinen asiantuntijat kertoivat, mikä juusto on hyödyllisin ja ravitsemuksellisin.Kävi ilmi, että monien juustotyyppien joukosta voi valita todellisen ’vitamiinipommin’.
Millaista juustoa kannattaa ostaa – 7 hyödyllisintä tyyppiä
Mozzarella.Tätä pehmeää, kosteutta täynnä olevaa valkoista juustotyyppiä pidetään yhtenä terveellisimmistä.Se valmistetaan lehmänmaidosta, kallein mozzarella valmistetaan puhvelinmaidosta. 28 g.tällaista juustoa on 6 % päivittäisestä natriumin arvosta, 11 % päivittäisestä kalsiumin arvosta, 6 g.proteiinia ja saman verran rasvaa sekä 1 g hiilihydraatteja.hiilihydraatteja.Mozzarella sisältää erityisiä probiootteja, jotka parantavat suoliston toimintaa, vahvistavat vastustuskykyä ja vähentävät tulehduksia elimistössä.
Juusto, jossa on hometta.Tämän juuston maku ja aromi eivät ole kaikkien mieleen, mutta herkkusuut pitävät siitä kovasti.Tämä juustotyyppi sisältää runsaasti kalsiumia, se on erittäin hyväksi luustolle ja torjuu osteoporoosiriskiä. 28 grammassa homejuustoa on 12 % kalsiumin päivittäisestä arvosta, 14 % natriumin päivittäisestä arvosta, 8 g.rasvaa, 6 grammaa proteiinia ja 1 gramma hiilihydraatteja.Proteiinia ja 1 gramma hiilihydraatteja.
Feta.Tätä juustotyyppiä lisätään usein salaatteihin.Pehmeää, murtomaista, valkoista ja hyvin mureaa – juuri sitä feta on.Tämä juusto on hyödyllinen niille, jotka haluavat laihtua.Se sisältää erityistä happoa, joka on vastuussa rasvan torjunnasta. 28 grammaa fetaa antaa sinulle 14 % päivittäisestä natriumin saannistasi, 11 % päivittäisestä kalsiumin saannistasi, 4 grammaa proteiineja, 6g.- rasvaa ja 1 grammahiilihydraatteja.
Juusto.Pehmeä ja lumivalkoinen juustotyyppi, jonka lähes jokainen ihminen tuntee.Moni ei tiedä, mutta juuri raejuusto sisältää runsaasti proteiinia ja natriumia, se auttaa laihtumaan.Jos et ole vielä tajunnut, mitä juustoa pidetään terveellisimpänä, vastaus on edessäsi. 110g.raejuustoa sisältää 15 % päivittäisestä natriumin saannista ja 9 % kalsiumia.Tällainen annos sisältää 12 grammaa proteiinia, 5 grammaa hiilihydraatteja ja 3 grammaa rasvaa.Hiilihydraatteja ja 3 grammaa rasvaa.
Ricotta.Usein raejuuston ’kevytversioksi’ kutsuttu satsi sisältää runsaasti aminohappoja ja torjuu kolesterolia ja korkeaa verenpainetta.Sisältää 124 g.ricotta sisältää 20 % kalsiumin päivittäisestä arvosta, 6 % natriumin päivittäisestä arvosta, 13 g.rasvaa sekä 9 grammaa proteiinia ja hiilihydraatteja kumpikin.
Parmesaani.Tämä kova ja maukas juusto sisältää runsaasti ravintoaineita, se on hyväksi luustolle, ja sitä voivat syödä ihmiset, jotka eivät siedä laktoosi-intoleranssia omaavia elintarvikkeita. 28 grammaa parmesaania sisältää 26 % kalsiumin päivittäisestä arvosta, 15 % natriumin päivittäisestä arvosta, 10 g proteiinia ja 7 g proteiinia.proteiinia sekä 7g.rasvaa ja 1 g hiilihydraatteja.hiilihydraatteja.
Cheddar.Tätä juustotyyppiä pidetään yhtenä suosituimmista.Kova ja runsasmakuinen cheddar sisältää runsaasti K-vitamiinia, joka on erittäin hyväksi sydämelle.Tällainen juusto auttaa torjumaan tukkeutuneita suonia ja valtimoita. 28 grammaa cheddaria sisältää 15 % kalsiumin päivittäisestä arvosta, 8 % natriumin päivittäisestä arvosta sekä 9 g rasvaa, 7 g rasvaa, 7 g rasvaa ja 7 g natriumia.rasvaa, 7 g.proteiinia ja 1 g hiilihydraatteja.hiilihydraatteja.
Lisäksi kun valitset tämän maitotuotteen monien tyyppien joukosta, mieti, mikä juusto on parasta laatua.Mascarpone-tuorejuustoa sekä parmesaania ja mozzarellaa pidetään yhtä terveellisinä mutta laadukkaimpina.
Mitkä juustot ovat haitallisia
Ja vaikka hyödyllisiä juustoja on monia, haitallisimpia on vain yksi.Asiantuntijat eivät suosittele sulatejuuston syömistä usein.Se sisältää liikaa aineita, jotka vaikuttavat negatiivisesti sydämeen.Lisäksi kaupoissa voi harvoin löytää sulatejuustoa, jolla on hyvä koostumus, valmistajat lisäävät liian usein paljon kemikaaleja tähän tuotteeseen.
Kuinka paljon juustoa voit syödä vahingoittamatta terveyttäsi
Tietäen, että juustossa on runsaasti vitamiineja ja kalsiumia, monet ihmiset ajattelevat virheellisesti, että sitä pitää syödä paljon.Kannattaa kuitenkin miettiä, mikä juustossa on hyödyllistä ja mikä haitallista.Kyse on siitä, että liiallinen kalsiumin tai natriumin määrä ei ole hyödyllistä.Siksi sinun ei pitäisi syödä enempää kuin 40-50 grammaa mitä tahansa juustoa päivässä.Ainoa poikkeus on raejuusto, sitä voi syödä enemmän.Asiantuntijat kutsuvat raejuuston päiväannosta pieneksi annokseksi (noin 200-250 grammaa).
